林美慧的廚房

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超級辣椒

這一顆顆金黃桔紅的小辣椒,即是辣椒的辣度指數,排名第1O的古巴辣椒。整支都是葯用植物。辣椒葉甘甜好吃,含有豐富的維他命Ac。略切與蛋混合煎成好吃的聰明蛋,可以耳聰目明,驅寒暖胃
朋友送我四盆古巴辣椒,欣喜的帶回家中,換上大盆,種在前院,每天悉心照護,居然長得欣欣向榮,開滿小小白花,而後長滿小小青青綠綠的小辣椒,沒多少時日,辣椒由小變大,由綠變黃,長滿整枝枒。哇!塞!開心到不行’這是我種植香草植物最有成就的一次,之前不管種什麼,一定是死給你。非常懊腦。


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